Zutaten:
Große Schüssel:
200 gr Haferflocken (glutenfrei)
150 gr 5-Kornflocken (glutenfrei)
40 gr Samen
30 gr Leinensamen
100 gr gehackte Nüsse
100 gr gehackte Mandeln
100 gr Kokosflocken
Zubereitung:
Topf:
1 TL Vanillezucker
1,5 TL Zimt
1 Prise Salz
25 gr. Olivenöl
25gr. Honig oder Reissirup
25 gr. Apfelmus
Alle in einen Topf und 3 min erwärmen, dann in die Schüssel mit den anderen Zutaten. Mit Ober- und Unterhitze 15 min bei 200° im Backofen auf Backblech.
Abkühlen lassen und mit Joghurt und Früchten genießen.
Body Compliments Tipp 1: Das Originalrezept ist mit 25 gr. braunem Zucker anstatt Apfelmus. Dieses Rezept ist nach dem Body Compliments Ernährungskonzept abgeändert.
Body Compliments Tipp 2: Du kannst bei den Zutaten, das auswählen, was du im Haus hast. Ich mag Leinensamen (wegen Verdauung) unheimlich gern und zusätzlich habe ich das SUPERFOOD Chiasamen (ein Novel Food) ergänzt, da es mehr Eisen hat wie Spinat und mehr Kalzium wie Milchprodukte.
Guten Appetit!