Kategorie Archive: Ernährung

Informationen zur Ernährungsberatung

Achtung! Heißhungerattacke….

Achtung! Heißhungerattacke: Lese hier, was Du dagegen tun kannst mit Hormonregulation! Wann meldet sich eigentlich Heißhunger? Immer dann, wenn Du ganz dringend einen Energieschub benötigst. Das ist der Moment, wo wir eher zur Tafel Schokolade oder Keksen greifen. Dann sind wir erst einmal beruhigt. Meistens kommt so ein Heißhungermoment, wenn wir zu viel Stress haben…
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Liebst Du auch gute Brotrezepte so wie ich? Mein Körnerbrot für Dich

Ich suche immer Rezeptalternativen für Dich, wenn Du eine Frau in den Wechseljahren bist. Warum Weizenbrot nicht so das Brot der Wahl sein sollte, erkläre ich einmal zu einem späteren Zeitpunkt. Genieße jetzt erst einmal diese Brotalternative. 😊😊 Dieses Rezept ist eine Brotalternative, die du ganz einfach wie normales Brot essen kannst. Also, mit laktosefreiem…
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Ein Testimonial: Meine Kundin Cornelia D.

Liebe Ladies, bitte lies mal was Cornelia geschrieben hat. Ich möchte so gern, dass Du die gleiche Erfahrung machst. Ganz echt, ich finde wir Frauen müssen/ dürfen nicht leiden. Schaue in meine BIO oben und kontaktiere mich gern. Ich bin gern für dich da! Hallo Kathrin! Hier wie versprochen die Veränderungen in den 9 Monaten…
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Kleine Tricks für die Ernährung in den Wechseljahren…

In den Wechseljahren nehmen viele Frauen zwischen 8 -15 kg einfach zu. Ohne jemals irgendetwas verändert zu haben. Wie ging es Dir? Das kann schon eine Herausforderung sein. Dein Stoffwechsel verändert sich mit den Jahren. Er wird langsamer.  Je älter wir werden, desto langsamer wir er eh. Also was kannst Du tun? Komm‘ gern in…
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Einmal Mittags auf die Schnelle und abends als Bowl….

manchmal koche ich mittags für 2 Mahlzeiten. Diesmal habe ich eine Gemüsepfanne auf die Schnelle gekocht und gleichzeitig einen Bowl für abends vorbereitet. Diäten sind nichts für uns Frauen in den Wechseljahren. Wir müssen essen. Essen, um abzunehmen, denn ich halte nichts von Diäten. Wenn Du abnehmen möchtest, dann benötigst Du Muskeln, damit vom Körper…
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Ich liebe Bowls………so lecker..

Ich liebe Bowls, Du auch? ❤ Im Prinzip ist es sehr einfach. Zubereitung: ✔Grundlage ist 200 g Salat. Waschen und zerkleinern und gleich in die Schüssel füllen. Dann nehme ich immer 1-2 Paprika: Ich mag grün und rot am liebsten. Waschen, kleinschneiden und erst einmal zur Seite legen. Du kannst als Kohlenhydratbeilage 200 g Reis,…
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Leckerer Fisch mit Senfsauce

Hier ist erst einmal mein Rezept für die Senfsauce: Sehr lecker! Ich liebe diese Sauce für Fisch oder rotes Fleisch. Allerdings gehört rotes Fleisch zurzeit nicht in meinen Ernährungsplan. Zubereitung und Zutaten für 2 Personen Butter 2 ½ Essl., Brühe 2 ½ Essl., Wein 2 ½ Essl., Senf 1 Essl., Zitronensaft 1 Essl., Zucker ½…
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Rezept: Letzter Wintersalat: Mit Rosenkohl diesmal

Hier kommt mein letzter Salat mit Wintergemüse „Salat Rosenkohl und Apfel“ für die Wintersaison. Magst Du Rosenkohl eigentlich? Ich mag ihn einfach zu gern. Du wirst gespannt sein. Hast Du schon mal gebratenen Rosenkohl gegessen? In diesem Rezept kochen wir den Rosenkohl nicht, sondern braten ihn mit Kokosöl in einer Pfanne. Aber dazu weiter unten…
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