Kategorie Archive: Rezepte

Rezept: Letzter Wintersalat: Mit Rosenkohl diesmal

Hier kommt mein letzter Salat mit Wintergemüse „Salat Rosenkohl und Apfel“ für die Wintersaison. Magst Du Rosenkohl eigentlich? Ich mag ihn einfach zu gern. Du wirst gespannt sein. Hast Du schon mal gebratenen Rosenkohl gegessen? In diesem Rezept kochen wir den Rosenkohl nicht, sondern braten ihn mit Kokosöl in einer Pfanne. Aber dazu weiter unten…
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Rezept: Grüner SMOOTHIE!

Ja, ich liebe „Grüne Smoothies“. So lecker. Jede Form von grünem Gemüse macht sich echt gut im Smoothie. Dazu gehört für mich auf jeden Fall Brokkoli, Baby-Spinat, Rosenkohl, Gurke, grüne Paprika, Fenchel, jeder Salat, Ruccola auf jeden Fall. Kennst Du noch mehr grünes Gemüse? In meine Rezepte für Dich nehme ich immer ein Stück Obst…
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Rezept: ZUCKERFREIES! Bananenbrot

Ich beschäftige mich gerade wieder mit zuckerfreien Rezepten für Dich. Diese Rezepte bereite ich dann immer für meine Frauen für die Ernährungsberatung vor. Ich weiß, dass viele Frauen nicht sofort ohne Zucker können, daher sind meine Rezepte vielleicht einfach auch gute Alternativen für Dich. Ich selbst habe schon seit vielen Jahren meinen Zuckerkonsum reduziert. Eigentlich…
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Rezept: ZUCKERFREIER! Nusskuchen

Ich beschäftige mich gerade wieder mit zuckerfreien Rezepten für Dich. Diese Rezepte bereite ich dann immer für meine Frauen für die Ernährungsberatung vor. Ich weiß, dass viele Frauen nicht sofort ohne Zucker können, daher sind meine Rezepte vielleicht einfach auch gute Alternativen für Dich. Ich selbst habe schon seit vielen Jahren meinen Zuckerkonsum reduziert. Eigentlich…
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Rezept: SUPER! Bowls mit Quinoa

Ich habe meine Liebe für SUPER BOWLS entdeckt. Irgendwie dachte ich immer, wunder wie die wohl gemacht werden, dabei ist es total einfach. Im Wesentlichen bestehen Super Bowls aus Grünzeug wie Brokkoli oder Rosenkohl, dann folgt Salat. Du kannst normalen Salat nehmen oder Rucola auch Rauke genannt, Endiviensalat oder auch Feldsalat. Dann folgt eine Schicht…
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Rezept: Kürbissuppe für Dich

Hier habe ich für Dich ein ganz leckeres Suppenrezept. Magst Du Hokkaido Kürbis? Ich super gern. Ich finde Suppen immer klasse, entweder so als Hauptmahlzeit mit glutenfreiem Brot oder als Vorspeise für ein romantisches Abendessen mit Deinem Mann. Ich finde, dass wir Frauen in den Wechseljahren täglich an uns denken sollten. Nimm Dir Zeit für…
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Iss Glitzer zum Frühstück…….nur das Beste für Dich.

ISS GLITZER ZUM FRÜHSTÜCK! Ernähre Dich gesund und nährstoffreich zum Beginn des Tages. Das Frühstück ist für mich eine sehr wichtige Mahlzeit. Gleich morgens muss ich sofort etwas essen. Iss Glitzer zum Frühstück. Glitzer sind für mich immer gesunde und nährstoffreiche Lebensmittel. Dies ist mein Lieblings-Morgenmüsli! Dazu eine Tasse Lupinen- oder Getreidekaffee. Richtigen Kaffee vertrage…
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Rezept: Süßkartoffelpommes ….oder Kürbis oder Möhren…

Mein Lieblingsrezept: 1 x pro Monat gönne ich mir Pommes. Zutaten: 450 g Süßkartoffeln/ Hokkaido-Kürbis oder Möhren (Ich habe Süßkartoffeln genommen) 2 EL Olivenöl 0.5 TL edelsüßes Paprikapulver Salz nach Belieben 200 g Gurke 2 Möhren Zutaten für den Dipp (Hast Du eine Lactose Intoleranz so wie ich, dann wähle lieber eine Avocado Creme, auch…
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