Schlagwort-Archive: Rezepte

Rezept: Ein grüner Smoothie Tag für die Haut

Zutaten: Jede Gemüsesorte in Grün: Paprika Zucchini Spinat Salat, jede Sorte Broccoli Gurke Pak Noi ….um nur einige grüne Sorten zu nennen. + 1 Handvoll Erdbeeren (oder Blaubeeren) für die Süße. Zubereitung: Alles in einen Mixer geben und mit Wasser verdünnen. Menge pro Shake 300- 400 ml oder nach Wahl. 4-5 Shakes am Tag, in…
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Rezept: Thunfischfrikadelle

Zutaten: 200 gr. Thunfisch (bio) 150 gr. Erdbeeren (bio) 150 gr. Datteltomaten (bio) 250 gr. Gurke (bio) Zubereitung: Gemüse putzen und vierteln. Thunfischfrikadelle: Thunfisch, 1 Ei, bei Bedarf Zwiebeln in einer Schüssel vermengen und Frikadellen formen. In einer vorgeheizten Pfanne braten. Dauer: 10 – 15 min. Den Salat auf dem Teller anrichten, mit Öl und…
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Rezept: Zuchini Champion Pfanne mit Lachsstreifen

Zutaten: 200 gr. frischen Lachs (bio) 150 gr. Zucchini 150 gr. frische Champignon Max 1 EL Olivenöl pro Pfanne Kräuter nach Wahl: Petersilie, Basilikum etc. Zubereitung: Zucchini und Champignon in kleine Ecken schneiden. Lachs in Streifen schneiden und mit Olivenöl anbraten. Zucchini und Champignon in einer zweiten Pfanne mit Olivenöl anbraten. Mit Salz und Pfeffer…
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Rezept: Kleine Mahlzeit für zwischendurch

Zutaten: 1große rote Paprika 1große gelbe Paprika 1kleine Zwiebel 100 gr. Putenfilet (bio.) 1 – 2 TL Olivenöl Zubereitung: Gemüse waschen und säubern. Kleinschneiden. Putenfilet klein schneiden und bei mittlerer Hitze alle Zutaten anbraten. Relativ zum Ende erst würzen: Gewürze: Pfeffer, Salz, Paprikagewürz, Curry oder nach Belieben. Garnieren mit Kräutern, wenn du magst. Body Compliments…
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Rezept: My Happy Müsli – für jeden Morgen

Zutaten: Große Schüssel: 200 gr Haferflocken (glutenfrei) 150 gr 5-Kornflocken (glutenfrei)   40 gr Samen   30 gr Leinensamen 100 gr gehackte Nüsse 100 gr gehackte Mandeln 100 gr Kokosflocken Zubereitung: Topf: 1 TL Vanillezucker 1,5 TL Zimt 1 Prise Salz 25 gr. Olivenöl 25gr. Honig oder Reissirup 25 gr. Apfelmus Alle in einen Topf…
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Rezept: …lecker mal so zwischen durch

Liebe Ladies, „mal so zwischendurch“…..für mich ist es wichtig, und ganz besonders jetzt in den Wechseljahren, dass ich keine Heißhungerattacken am Tag bekomme. So überlege ich mir was kann ich zwischendurch essen. Das nun folgende Rezept ist für zwischendurch oder abends auf dem Sofa, nach einem anstrengenden Tag. Achtung: Nicht jeden Tag Bacon essen, dann…
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